W procesie chłodniczym odpowiedni projekt skraplacza jest ważnym elementem poprawy współczynnika efektywności energetycznej układu chłodniczego. Skraplacz wyparny charakteryzuje się wysoką wydajnością, małą powierzchnią i niskim zużyciem energii, a jego zalety są znane i akceptowane.

Skraplacz wyparny jest mieszaniną wody i powietrza jako czynnika chłodzącego. Utajone ciepło kondensacji uwalniane w procesie kondensacji gazowego czynnika chłodniczego o wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem zależy głównie od odparowania wody chłodzącej. Ogólnie rzecz biorąc, w skraplaczu chłodzonym wodą wzrost temperatury wody chłodzącej wynosi zazwyczaj Δtw = 2 do 6 °C i może pochłonąć od 8 do 25 kJ ciepła na 1 kg wody. Odparowanie pochłaniające wodę o masie 1 kg może zabrać 2450 kJ ciepła utajonego, co sprawia, że ​​skraplacz wyparny pracuje przy 1% zużycia wody przez skraplacz chłodzony wodą. W rzeczywistości, ze względu na straty związane z przedmuchem, wymianę ścieków itp., rzeczywiste zużycie wody przez skraplacz wyparny wynosi około 5% do 10% ogólnego skraplacza chłodzonego wodą [1], co oczywiście pozwala zaoszczędzić ilość wody. Ponieważ skraplacz wyparny zmniejsza ciśnienie i przepływ pompy, zużycie energii przez pompę wynosi tylko 1/4 zużycia energii przez system wieży chłodniczej.

Ponadto skraplacz wyparny ma tylko jeden stopień różnicy temperatur wymiany ciepła dla układu chłodniczego, a temperatura skraplania czynnika chłodniczego w skraplaczu wyparnym jest bezpośrednio powiązana z parametrami meteorologicznymi otoczenia. W zależności od stopnia doskonałości wymiany ciepła i wilgoci, temperatura skraplania jest zazwyczaj o 5 do 10°C wyższa niż temperatura mokrego termometru powietrza, a temperatura skraplania skraplacza wyparnego jest o około 8 do 11°C niższa. skraplacza chłodzonego powietrzem, która jest niższa niż skraplacza chłodzonego wodą. Niska 3 do 5°C. Obniżenie temperatury skraplania poprawia wydajność chłodniczą sprężarki chłodniczej i zmniejsza zużycie energii przez sprężarkę. Spadek ciśnienia skraplania wydłuża żywotność sprężarki i zmniejsza koszty konserwacji urządzenia.

Skraplacz wyparny ma zwartą konstrukcję, zajmuje niewiele miejsca i jest łatwiejszy do uformowania jako całość podczas produkcji oraz jest łatwy w montażu. Podczas pracy, oprócz oszczędności energii i wody, skraplacz wyparny pełni także funkcję wieży chłodniczej, dlatego nie jest wyposażony w wieżę chłodniczą. Skraplacz wyparny eliminuje również potrzebę stosowania konwencjonalnego systemu chłodzonego wodą do budowy pompowni, basenu, pompy wodnej, wieży chłodniczej i innego wyposażenia pomocniczego, a także układu rurociągów i sterowania elektronicznego itp., dzięki czemu koszt jest zbyt duży.