Główną funkcją parownika lodówki jest odparowywanie niskotemperaturowego i niskociśnieniowego ciekłego czynnika chłodniczego przesyłanego przez rurkę kapilarną do pary nasyconej czynnikiem chłodniczym po pochłonięciu ciepła żywności w pudełku, aby osiągnąć cel chłodzenia.

Parowniki z wężownicą żebrowaną obejmują aluminiowe lamele z rurką miedzianą i lamele aluminiowe z rurką aluminiową. Konstrukcja aluminiowej płetwy z rurki miedzianej polega na umieszczeniu perforowanej aluminiowej płetwy w miedzianej rurze w kształcie litery U, a następnie rozwinięciu rurki, aby żebro było równe i miało bliski kontakt z rurką miedzianą, a następnie użycie miedzianej rurki w kształcie litery U do zginania rurki miedzianej. Głowicę formuje się poprzez zespawanie i połączenie szeregowe sąsiadujących ze sobą rur w kształcie litery U. Jako część rurową stosuje się rurkę miedzianą o średnicy 8-12 mm, jako część żebrową stosuje się blachę aluminiową o grubości 0,15-3 mm, a odległość między żebrami wynosi 8-12 mm. Część rurowa tego typu parownika służy do cyrkulacji czynnika chłodniczego, a część żebrowa służy do pochłaniania ciepła z lodówki i zamrażarki. Parownik ten charakteryzuje się wysoką wydajnością wymiany ciepła i małą powierzchnią i jest powszechnie stosowany w lodówkach chłodzonych powietrzem wymuszonym (tj. w pełni automatycznych, niezamarzających).

1. wyparka dzieli się na typy chłodzenia powietrzem zgodnie z metodą chłodzenia i można je podzielić na konwekcję naturalną i konwekcję wymuszoną, typ płyty rurowej, typ napełniania kompozytowego, typ płetwy z pojedynczym grzbietem i typ cewki z drutu stalowego.

2. Obydwa należą do konwekcji naturalnej, a cewka lamelowa należy do konwekcji wymuszonej, która wymaga pomocy wentylatora. Ogólnie rzecz biorąc, gospodarstwa domowe korzystają z konwekcji naturalnej. Jeśli zauważysz dużo szronu wewnątrz lodówki, po dłuższym czasie ją wyczyść.

3. Jeśli w parowniku (konwekcja wymuszona) lodówki komercyjnej występuje zbyt dużo szronu, będzie to miało wpływ na efekt chłodzenia. Jeśli jest szron, trzeba go posprzątać.